A LINHA MILANE "DESIDRATEC" FOI PROJETADA PARA ATENDER AS INDÚSTRIAS ALIMENTÍCIAS NA DESIDRATAÇÃO DE ALIMENTOS EM GERAL.

TECNOLOGIA
O Alto Rendimento das desidratadoras Milane, está ligado a detalhes exclusivos de seu projeto. Sua forma construtiva proporciona rápida e uniforme desidratação dos alimentos em todas as bandejas, sem a necessidade de troca de posição (rodízio) nas mesmas; evitando assim o aumento no tempo do processo e o alto consumo de energia. Para atender às necessidades de processo, as desidratadoras podem ser fornecidas com itens como: Indicador de umidade; Programador / Interruptor horário; Software para registro gráfico através do computador; Sinalizador sonoro e/ou visual; Inversores de freqüência (sistema de ventilação), tudo para proporcionar confiabilidade, agilidade e produtividade durante o ciclo.
ISOLAMENTO TÉRMICO
A técnica construtiva desenvolvida e aplicada nas desidratadoras Milane reduz o contato entre as paredes internas e externas que associada ao uso de isolamento térmico composto de lã de rocha e fibra cerâmica de alta eficiência proporcionam excelente rendimento térmico e máximo aproveitamento da energia consumida. Estas características favorecem a aceleração do aquecimento, conferindo ao equipamento alto desempenho e produtividade.
SISTEMA DE AQUECIMENTO ELÉTRICO
Resistências em aço inox, blindadas e aletadas, instaladas no compartimento de ventilação (convecção forçada). Fácil acesso para manutenção pela parte interna da câmara e pela parte externa / traseira. A temperatura interna é monitorada através de controlador digital, com sistema de PID que minimiza o desvio térmico. Possui ainda a opção de aquisição e registro de gráficos de temperatura através de computador.